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まんぷくでおひるね

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2008年 01月 13日

念願のさんま皿追加!

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昨日うつわのお店「土庵」で後藤さんの個展が始まりました。
いつも後藤さんのうつわは大人気なので、早速初日に行ってきました。
義母にも軽井沢で使う器をいくつか頼まれていたので、張り切って選んできました。
今回の私の戦利品は欲しかった長皿が2枚。(3675円/1枚)
これでやっと家族全員、お皿からはみだしていないさんまを食べられます。

このしましまはしのぎというのですが、このほかに、もしあれば
7寸か8寸のしのぎのお皿がほしかったけど、今回は出ていませんでした。
後藤さんの器はいくつももっているけど、飽きが来なくて使いやすいです。

うつわはどんどん増えていってしまうので、最近は欲しいサイズや目的のものを決めて
買うようにしています。
気に入ったものを次々買ってると、入れる場所がなくなっちゃいます。(お財布の中身も~)

先月の土庵の野口淳さんの個展では長皿を入手できなかったので、
今回はとってもうれしいっ!


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# by yuriaoka | 2008-01-13 12:51 | うつわ
2008年 01月 12日

サッポロ一番醤油ラーメン

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~1月12日の晩ごはん~

・サッポロ一番  生姜、にんにく、豚バラ、長葱、椎茸、白菜入り  万能葱、温泉卵のせ

週末だというのにサッポロ一番です。
夕方急なお客さんがあって、気がついたら7時半すぎ。
何の下ごしらえもしてなかったので、短時間で作れるもので。
うどんにしようと思ったけけど、子どもの「今日はラーメン以外の麺類はいや~」
という意見でこうなりました。

まっ、お正月に散々ご馳走を食べたのでよしとしましょう。


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# by yuriaoka | 2008-01-12 22:41 | うちごはん
2008年 01月 12日

海老つながり

さっきNEWS23に市川海老蔵が出ていました。
今月の新橋演舞場の公演についてのインタビューでした。
来週火曜日には、子どもと二人で夜の部を観劇予定なので、思わず見入っちゃいました。

そういえば今日は海老も食べたしね。
あ~早く見に行きた~い。
身も心も海老モード全開ですっ!!!


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# by yuriaoka | 2008-01-12 01:27 | かぶき
2008年 01月 11日

はふはふ海老グラタン

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~1月11日の晩ごはん~

・海老グラタン 海老、鶏肉、玉葱、しめじ入り
・コールスロー キャベツ、きゅうり、さらし玉葱、プチトマト入り
・白菜のお味噌汁

今日は久しぶりにグラタンを作りました。
ベシャメルソースを作るのは大変なので、海老以外の具をバターで炒めてから小麦粉を
振り入れて、その後牛乳でのばして作ってます。
海老は固くなるので白ワインで軽く蒸しておいてオーブンで焼く時に入れました。
後は簡単にコールスローとお味噌汁。

久しぶりのグラタンはあつあつで美味しかった~。

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# by yuriaoka | 2008-01-11 22:35 | うちごはん
2008年 01月 11日

土鍋で鶏五目ごはん

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~1月10日の晩ごはん~

・鶏五目ごはん  鶏肉、人参、牛蒡、舞茸、油揚げ、こんにゃく入り
・キングサーモンの粕漬け
・ちぢみほうれん草の煮浸し かまぼこ、カリカリ油揚げ入り
・長葱とわかめとお豆腐のお味噌汁
・数の子

今日は子どもが以前から作って欲しいといっていた鶏五目ごはん。
おかずに合うようあっさり薄味にしたところ、子どものイメージとはちょっと違ったみたい。
子どもはコンビ二の鶏五目おにぎりみたいな味を期待していた模様・・・。
ちぢみほうれん草はすっごく甘かった~。
頂き物の鮭も美味しかったです。

夕方のこと。
ついに寿命が近づいてきた我が家の車の買い替えのために、車庫証明の申請と印鑑証明を
取りに行ってきました。
いつもの場所から印鑑証明カードを取り出したところ、「あれれ?」夫の実印がな~い!!!
カードはあるのでとりあえず印鑑証明はとってきたけど、肝心のはんこがなきゃ意味もなし。
あせって夫に電話したけど、もって行ってないとのこと。
実印なんてそうそう使うものでもないので、前回使った記憶もないらしい。
夫も帰宅後あちこち探したけど出てこない。
そこで私がもう一度、本来入れるべき場所の周囲をひっくりかえして探してみたら・・・
ありました、おく~の方に。
なぜに?
そして夫のひと言「自分もそこにあると思ってたよ」
ガクッ。。。
こうして夫のなくし物はいつも私が発見します。(なぜかほんとには失くさない不思議な夫)
でもこんな重大なものは今までになかったので、さすがにあせりました。
ほんとにあってよかったよ~。


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# by yuriaoka | 2008-01-11 00:29 | うちごはん