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まんぷくでおひるね

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2009年 04月 25日

豚の角煮と春キャベツのサラダ

~4月25日の晩ごはん~
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・豚の角煮 ゆで卵、ほうれん草、白髪葱添え

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・春キャベツナコーンサラダ  子ども作!
今日こそ春キャベツで作ってくれました。更においしくなったよぉ~☆

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・ひじきとセロリとツナの炒め物

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・トマト

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・きゅうりと茄子のぬかづけ
・キャベツと油揚げのお味噌汁


結構胃にもたれた>角煮(汗)。
圧力鍋で、充分脂も落としたつもりだったけど、やっぱり歳かなぁ。
サラダは、子どもが今日こそ正しい(?)レシピで作ってくれました。
ほんとに春キャベツの甘みが生きてる、おいしいサラダだった♪

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by yuriaoka | 2009-04-25 23:21 | うちごはん


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