豚バラと豆苗炒め

～6月24日の晩ごはん～

・豚バラと豆苗炒め　にんにく、生姜、塩、胡椒、砂糖少々、オイスターソース、醤油で味付け
・笹かま　チーズ、ネギ、カレー味
・焼き茄子　おろし生姜添え
・冷奴　岩塩で
・冷しトマト
・きゅうりのぬかづけ
・なめたけ麦入り？　軽井沢のお土産
・白菜のお味噌汁
・さくらんぼ　義母からの頂き物

豆苗、初めて買いました。
しゃきしゃきして美味しかった。
豚バラは一度茹でてから炒めたけど、それでも脂がいっぱいで、みんなあまり食べず。
今日は美味しいお豆腐になめたけをのせて食べるのが一番人気でした。

夕方学校に行く用事があったので、帰りにお豆腐屋さんに寄って、おからも買ってみましたょ。
明日までは大丈夫というので、まだ冷蔵庫の中。
何つくろうかな。




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