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2009年 05月 05日

春の軽井沢その13~最後の晩ごはん~

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3時のおやつに食べたゼリー。
お名前つき☆
もちろん子ども作。



~5月5日の晩ごはん~
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ハンバーグワンプレート

・ハンバーグ TSURUYAで買った冷凍食品。
 4個で299円だって!お安いわぁ。
 お鍋で袋ごとぐらぐらあっためただけ。
 ソースはケチャップ、ソース、バター、牛乳、酒、水、砂糖など。

・トマト&ベビーリーフ(信州産ってあった)
・ちっちゃいオムレツ
・アスパラガス こちらも信州産
・私だけアボカド



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・余ってた冷凍海老炒飯



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・冷凍甘エビシューマイ
・お豆腐のお味噌汁



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夜もデザートつき♪
もちろんこちらも子ども作。
もうすっかりばっちりなオレンジゼリー☆



ここ数日、普段殆ど買わない冷凍食品やお惣菜のお世話になりました。
「最近のお惣菜はおいしいねぇ。これじゃ作るよりいいかもね!すっかり味をしめちゃうかも~☆」と言ったら、夫と子どもに即座に却下されました(笑)。
「具合が悪いときと、PTAで時間がないときだけ!」って釘をさされた。
そんなにラクなことはいつもいつもは許されないようで・・・(汗)。

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by yuriaoka | 2009-05-05 23:53 | おでかけ
2009年 05月 05日

春の軽井沢その12~中華ランチ~

~5月5日のランチ~
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GRAND XIV 軽井沢』。
18号を追分方面に行くと左手にあります。
敷地がとっても広い。



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お腹がすいてやる気満々のふたり(笑)。



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『中国料理 翆陽』  入口。



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席から見えるお庭。


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店内。



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テーブルセッティング。



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・本日のランチ 1818円(税・サ別)

このほかに食事(炒飯、ちまき、焼きそばから選ぶ)デザート、お茶つき。 
ひとつずつ出てくるのがあまり好きじゃない夫もうれしいワンプレート♪



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前菜
・くらげ
・ピータンと卵白
・蒸し鶏
・プチトマトとカリフラワーのマリネ

どれも丁寧に作られてます。
あっさりして食べやすい。



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・ホタテのサラダ

新鮮なほたてとあま~いレタスがいいかんじ。
春雨みたいなのは「うみそうめん」って言うらしい。



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・冬瓜のスープ

とろとろの冬瓜がおいしいこと。
自然でやさしい味がします。



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・海老とほたてのXO醤炒め 

海老もほたてもぷりっぷり。
そしてお野菜もおいしかった。
ズッキーニ、ナス、パプリカ、
エリンギ?みたいなきのこetc。
軽井沢のお野菜はほんとおいしぃ♪




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・小籠包

子どもの大好物小籠包!
ランチとは別に単品で注文。
1個300円×4個。
子ども2個、夫と私でひとつずつ食べました。
おいしかった☆




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・やきそば

食事はひとつずつ頼んで、3人で少しずつ食べた。



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・炒飯



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・ちまき



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デザート
・杏仁豆腐
・ゴマ団子
・フルーツ

デザートまでぬかりなくおいしかったです。
特にゴマ団子。
今まであんまりおいしいと思ったことなかったけど、
今日のはとってもおいしかった☆
皮がパリッと揚がって、中の黒ゴマあんが多すぎず甘すぎず。
もちろん杏仁豆腐も上品なお味。
これで2000円ならお得感たっぷり♪



いつも特別なことはしない子どもの日だけど、今回は子どもの希望で中華のランチに来ました。
久しぶりに小籠包にありつけた子どもは大満足。
追分までくればそんなに大混雑ってこともなく、おすすめの穴場です☆

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by yuriaoka | 2009-05-05 16:06 | おでかけ
2009年 05月 04日

春の軽井沢その11~手巻き寿司~

~5月4日の晩ごはん~
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とんぼ玉が冷える間、買い物へ。
「今日はなにがいい~?」って聞くと
「今日もお刺身がいい」という二人の意見で
手巻き寿司に決定。
よっぽど「TSURUYA」のお刺身が
気に入ったようで(笑)。



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鯛、甘エビ、まぐろ、いか、卵焼き、アボカド



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まぐろ、いか、かんぱち、信州サーモン、卵焼き、きゅうり

今日はこの信州サーモンがおいしかった~♪
あと鯛も。



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なかおち&万能ねぎ



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・えのきバター  家から持ってきたえのきで。



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・トマト
どこにいてもトマトは食べる(笑)。
・キャベツとお豆腐のお味噌汁



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・イチゴ白玉
子ども作。
今日はシロップ&ジャム☆
うまいっす❤



明らかに食べ過ぎてしまった晩ごはんに
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by yuriaoka | 2009-05-04 20:43 | おでかけ
2009年 05月 04日

春の軽井沢その10~とんぼ玉体験~

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おさんぽの後は『ガラス ギャラリー アームス』へ。
子ども念願のとんぼ玉体験です。
今日もお店は大繁盛。

とんぼ玉体験は2100円。
時間は15分位です。
そのあと冷ますのに50分くらいかかります。



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お姉さんと一緒に頑張ってます☆



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水色だったのに、加熱するとこんな色に。
水玉、マーブル、ハートの3つの柄から選びます。
子どもは水玉をチョイス。

元の玉の色は水色。
水玉の場合はその他に3色のガラスを選んで
色をつけます。



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完~成!
ストラップ210円、上下の小さいガラスが210円。

涼しげでかわいいとんぼ玉ができました。



とんぼ玉の手作りストラップに
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by yuriaoka | 2009-05-04 15:29 | おでかけ
2009年 05月 04日

春の軽井沢その9~おさんぽ~

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ぷーと子どもと3人でおさんぽ。
ルビーちゃんは別口でおさんぽ済み。

しきりとにおいをかいだり。



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立ち上がったり。



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なんて名だろ?



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赤があり。



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白&ピンクもあり。



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そしてきみどりもある♪
そんな春❤



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子どもも撮影に夢中。



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これもかわいい~。
・・・けど名前はわかんない(汗)。



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画像チェック中。



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紫のちっちゃなお花がじゅうたんみたい。



写真撮影に目覚めた子どもに
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by yuriaoka | 2009-05-04 15:06 | おでかけ
2009年 05月 04日

春の軽井沢その8~朝と昼~

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今朝のおめざ❤(もちろん子ども作)
オレンジゼリーにグレープフルーツ入り。
本格的なゼリーです。
朝からしあわせ♪



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『銀亭』の花豆パン。
カフェオレと一緒に食べました。



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そしてすぐお昼(笑)。
買っておいた冷凍の焼きおにぎり。
子どもはなんと4つも食べた!



のんびりゆったりの休日に
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by yuriaoka | 2009-05-04 14:56 | おでかけ
2009年 05月 03日

春の軽井沢その7~寂しい晩ごはんtoランベルセのプリン~

~5月3日の晩ごはん~
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・ひやむぎ



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・薬味  
錦糸卵、塩もみきゅうり、おろししょうが、梅干し、万能ねぎ



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・さしみこんにゃく
群馬が近いせいか、こんにゃくも安くておいしいです。



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・ソーセージ野菜炒め  新キャベツ、新玉ねぎ、ソーセージ
家で消費しきれなくて持ってきたキャベツと玉ねぎで。
そうそう、IHってやっぱりむずかしい。
急に焦げる~(涙)。
びっくりした。



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・トマト 軽井沢で食べるトマトはいつも甘いです♪



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・カスタード  夫
・キャラメル  子ども
・エスプレッソ  私

夫と子どもがプールの帰りに買ってきてくれた
スイーツランベルセ』のプリン❤
やっぱり軽井沢に来たらこれを食べなくっちゃ。
エスプレッソは初めてだったけど、
甘すぎなくて食べやすかったな。



今日のお昼の分までは昨日買い物しておいたんだけど、夜のことは全く念頭になく。
午後のプールには夫と子どもと2人で行ってもらったので、買い物に改めて行くのもめんどっちくなってしまった(汗)。
たぶん今日もTSURUYAは大混雑だろうし・・・。
おとうさん、おかあさんのストックからひやむぎを拝借しちゃいました。
勝手にすみません>おとうさん、おかあさん。(ってだいぶ勝手にいろいろ食べてる・・・)

GWなのにだいぶさみしかった晩ごはんに
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軽井沢に来ると曜日とか日にちが全然わからなくなります>毎回。
そして何もしてないのに、1日があっという間。
癒されてるんだなぁ、きっと☆
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by yuriaoka | 2009-05-03 23:09 | おでかけ
2009年 05月 02日

春の軽井沢その5~陶芸絵付け体験~

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アウトレットの中で絵付け体験>子ども。
Tシャツやさんの隣にあったのを見つけちゃって
どうしてもやりたくなってしまったらしい。
まずは好きな陶器を選びます。
このマグカップは1200円☆



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すっごく真剣な口元(笑)。
筆を持つ手にも力がだいぶ力が入ってるね。



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描きあがり~♪



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30分焼いて完成!



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反対側はレインボーょ❤
「2,3日は使わないで乾燥させてね」って言われました。

なかなか可愛くできたんじゃない☆



このマグカップにたっぷりの氷水を入れる予定の子どもに
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by yuriaoka | 2009-05-02 23:31 | おでかけ
2009年 05月 02日

春の軽井沢その4~子どもの手作りスィーツ❤~

~5月4日の晩ごはん~
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・海鮮どんぶり まぐろ4種、鯛、いか、サーモン、まぐろなかおち、アボカド(私だけ)
大好きなスーパー「TSURUYA」でお刺身を買ってきて、炊き立てごはんにのせただけ。
まぐろ&アボカドの組み合わせは、manaさんのところで見て、ぜひやってみたかった!

こちらは海がないのに、なぜかお魚が東京より安い&おいしい。
今日のまぐろもちっとも生臭くなくて、おいしかったです。

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・油揚げの焼いたの 生姜、万能ねぎのせ  お醤油をじゅっとかけて。
このでっかくて厚い油揚げは東京では売ってません。
大きすぎて食べきれなかった。
半分お味噌汁に入れればよかったな。

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・トマト
・もやしのお味噌汁

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・苺ジャム入り白玉 シロップがけ  子ども作!
なんと子どもがひとりで作りました。
来る前に録画してある教育テレビのお料理アニメから、レシピをノートにうつしてきてそれを見ながら。

午後はアウトレットに行きました。
スニーカーやらTシャツやら子供服やら、結構お買いものしちゃった。。。
3人それぞれ買いたいものが買えたので満足満足。

お買いものですっかり歩きくたびれたので、晩ごはんは超簡単に。
っていつも超簡単なんだけど、今日はさらに超超かんたんに(笑)
いつも東京ではほとんどお刺身を買わないので、子どもも大喜び。
たまにスーパーでお刺身買っても美味しくなくて後悔することがたびたびなので・・・。
TSURUYAは優秀スーパーです♪

子どもは自分のレシピノートを見ながらデザートの材料を一生懸命探してお買いもの。
夜、早速作ってくれました。
これがこれが、おいしかったです。
シロップもお水にお砂糖を入れてレンジでチン。
手作りです。
このあと、ジャムをかけて食べるバージョンも試してみました。
ほんとに侮れないおいしさにビックリ❤


簡単だけど、大満足だった晩ごはんに
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by yuriaoka | 2009-05-02 23:17 | おでかけ
2009年 05月 02日

春の軽井沢その3~ぷー&子ども~

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子ども「さぁ、お手玉をよく見てて!」



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ぷー「お姉ちゃん、飛んでます!!!」



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子ども「そりゃっ、お手玉追いかけるわよ!」



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ぷー「捕まえました!」



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ぷー「おかあさん、すっごく楽しいです❤」



延々と続くぷーと子どものお手玉あそびに
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by yuriaoka | 2009-05-02 22:04 | おでかけ