まんぷくでおひるね

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2009年 05月 16日

鶏のにんにく照り煮

~5月15日の晩ごはん~
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・鶏のにんにく照り煮  鶏もも、ズッキーニ、ゆで卵  水菜、プチトマト添え

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・チヂミ  ニラ、人参入り

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・白瓜のぬかづけ
・お豆腐と長葱とわかめのお味噌汁

鶏とズッキーニはフライパンで香ばしく焼いてから煮ました。
ゆで卵にも味がしみてた~。
チヂミはずいぶん久しぶりに作ったけど、やっぱりおいしいな♪


意外と上手に焼けたチヂミに
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by yuriaoka | 2009-05-16 22:16 | うちごはん


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