まんぷくでおひるね

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2009年 04月 13日

ほんとにからっぽ

~4月13日の晩ごはん~
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・鶏  レタス&人参添え

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・讃岐うどん  夫のおみやげ

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・茄子のぬかづけ

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・新玉葱のカレーピクルス  梅酢、カレー粉、砂糖、クミンシード、ガラムマサラ、胡椒で味付け
玉葱のカレーピクルスは、以前suamaさんのところで教えてもらったもの。
新玉葱で作ったら尚、おいしかった~☆
癖になるうまさです。

いよいよ冷蔵庫がからっぽで、夫のおみやげでなんとかしのぎました。
明日こそ買いものにいかなくては・・・。

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by yuriaoka | 2009-04-13 23:13 | うちごはん


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