2009年 03月 20日
~3月20日の晩ごはん~ ・肉じゃが 豚バラ、新じゃが、玉葱、人参、こんにゃく入り manaさんのところのおいしそうな肉じゃがを見たら、どうしても食べたくなった~☆ 白滝を切らしてたので、仕方なくこんにゃく。 ・鮭 すでにお醤油味がついてる鮭。 池袋東武の地下で購入。 試食したらちょうどよい塩加減だったのに、今日食べたらちょっとしょっぱかったな。 やっぱり鮭によって漬かり具合がちがうんだね、きっと。 でも身が厚くて、脂が乗ってぱさぱさしてなくておいしい鮭でした。 ・酢の物 たこ、わかめ、きゅうり入り 梅酢、砂糖、お醤油で味付け ・五目さつま揚げ焼き ・茄子ときゅうりのぬかづけ 最近、ほんとにいい味に漬かってます。 野田琺瑯のぬかづけ用に容器を変えて、冷蔵庫で漬けるようになってから、前よりおいしくなった気がする。 ・なめことお豆腐と長葱のお味噌汁 しめじみたいに足がついてたなめこ。なんとなく上等な気がする(笑)。 ・苺 昨日さぼりにさぼって、今日もゆ~っくり寝たおかげかすっかり復活。 お天気のよい1日はPTAもなく、お掃除とお洗濯もばっちりできて大満足の休日でした。 子どももお友達の家や公園に行って、春の休日を満喫してきたみたい。 夫は明後日の東京マラソンの受付とゴルフの練習。 それぞれ充実した1日だったな♪ 最近ちょっと体重を気にしてる子どもにもばっちりな和食ご飯に ぽちっ☆とクリックお願いします 食後、子どもは夫に算数を習う。 算数得意な夫に「おとう、すご~い!尊敬しちゃう~!」と子ども&私。 夫と子どもが算数してる座卓で、私もちょっと書き物をしたり。 なんだかとってもいい感じの春の夜長・・・でした♪
by yuriaoka
| 2009-03-20 23:06
| うちごはん
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