2009年 01月 15日
昨年ニューバウルー買った時に一緒に買っただしポット。 700mlのお水と昆布と鰹節を入れてレンジで7分。 そうすると600mlのおだしが出来上がり。 余ったら中の濾し網をはずして冷蔵庫で保存できます。 こうやって中の濾し網がふちにひっかかるようになってます。 しばらくこうしておくと、自然におだしが下に落ちると。 まぁ多少邪道な気もしますが(昆布と鰹節を同時でいいのか、とか)ラクチンです。 だってコンロを使わなくていいんだもん。 しかもまとめて作り置きせず、そのたび出来たてのおだしが使えるし。 日々便利に使っとります☆ めんどくさがりの私にぴったりのだしポットに ぽちっ☆とクリックお願いします
by yuriaoka
| 2009-01-15 17:56
| せいかつ
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