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2008年 10月 15日

秋の軽井沢その5~『エンボカ』編~

shimaちゃん一家が午後3時頃到着。
事故渋滞でぎっとり混んでしまったとのこと。
とりあえずお家で晩ごはんまでゆっくりしました。
そしてお楽しみの晩ごはんは『エンボカ』で。♪

~10月11日の晩ごはん~
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外で売ってる軽井沢の野菜たち。



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・チョリソー
思ってた形状とちょっと違った(笑)
だけどちょうどいい塩加減でおいしく頂きました。
子どももパクリ。



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・ベーコンポテト
ほっくほくのじゃが芋&自家製ベーコンが最高!
定番の料理も素材が美味しいと全然違うね♪



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・野菜の盛り合わせ。
すっごいボリューム。
どの野菜も甘くておいしいおいしい☆
子ども達も沢山食べました。



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・トマトとモッツァレラのサラダ
トマトの味は秋になってもまだまだ濃い~♪



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・イベリコ豚の骨のおだしの野菜スープ
いいおだしが出てます。
ほっこりあったまるスープです。



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・かぶと干し海老のスープ
和風のおだしが沁みる沁みる。
かぶがすっごく甘かったな。



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・マルゲリータ
子どもたち大喜び!
耳のところがおいしいんだよね、又。



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・蓮根のピッツァ バジルソース
蓮根たっぷり。
バジルソースとの相性がいいです。



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・きのこのピッツァ 
ガーリックが効いて大人の味。
秋の味覚です☆



この後食べたチーズソフトクリームは写真撮り忘れ(汗)

お腹い~っぱいになりました。
軽井沢のお野菜たっぷりの晩ごはん。
外食でこれだけ野菜が食べられたら言うことなしです。
野菜の甘みを満喫した晩ごはんでした。
ごちそうさま~♪


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ありがとうございま~す☆

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by yuriaoka | 2008-10-15 15:39 | おでかけ


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